 昨日、日本より戻って参りました。 戻ってきてから、一旦荷物を置いて、雑誌社から依頼いただいた取材に行き、夜まで。。。 夜は力尽きて、バタンキューでした。 今回の日本滞在はいろんな方にお会いしたり、訪れたり、見たり、と、とても充実したものとなりました。 今年になってから、なぜか自分の好きなモノがとても明確にくっきりというかクリアになった感じで、これをカタチにしていくことにも力を注ぎたいなと思います。 出発前にいろいろお仕事をいただいたりで、いつものごとく慌ただしい準備のまま旅立ったわけですが、書ききれないので、また、おいおいと。 2月のレッスンスケジュールは今夜メールにてお送りさせていただきます。
ただいま、日本に来ております。
とても寒いですが、身も心もキュッと引き締まる冬もいいものですね。 家族と温泉旅行、お寺巡りで改めて日本の素晴らしさを堪能しております。 美味しいものをたくさんいただいて、幸せ。 雪景色も綺麗で感動。 今日も湖を散歩したり、ぶらぶらしながら、喫茶店でコーヒーを飲んだり雑貨屋を廻ったり。。。とのんびり。 明日から東京へ。   年末ムードでとても賑わう香港のフラワーマーケット。 人も車も多くて、熱気が感じられるほど。  切り花は片隅に追いやられ、売れ筋のカラフルな枝もの、水仙の球根、五代同堂（フォックスフェイス）、桃の花、金柑などが溢れています。   活気のあるフラワーマーケットの雰囲気、伝わるかしら？ 良いお年を！！ （2回目の年末って感じですね）   フェリーチェ オリジナルのカレンダーができました。 （もう1月も半ばですけれど。。。旧正月前ってことで） なかなか気に入ったデザインのカレンダーってないので、じゃあ、作っちゃおう。と。 さっそく、アトリエで使っております。 数は少ないですが、ご希望の方がいらっしゃるようでしたら販売致します。 詳細お尋ねください。 ＊ちなみに祝日などは香港バージョンとなっております。
旧正月休暇と日本出張につきまして、香港でのレッスン、およびフラワーギフトに関しましては下記の日程にてお休みさせていただきます。
1月19日〜31日まで 勝手を申し上げますが、何卒よろしくお願い申し上げます。 FELICE Flower Design Studio & FELICE Regalo 井口  うちは健康のために、手作りで全粒粉のパンを焼いています。 丸パン、長いパン、抹茶やシナモンを入れたり。。。いろいろな形にしていますが、今回は三つ編みパンを。 発酵まではホームメイドベーカリーを使ってます。このホームメイドベーカリーのマシンは2002年から使っているので、10年くらいがんばってくれてます。 フロマージュブラン（チーズ）も自家製で作っているので、これを付けるとパンの味がさらに味わい深く美味しい。ヨーグルトから作れるので、とっても簡単。 私は食いしん坊なので、料理も大好き。 日々の『暮らし』も楽しんでまーす。
下記、空席状況は、1月15日 現在の状況になります。
＜フレッシュ ホビーコース＞ 18日（水）AM ×（満席） PM 無 ＜フレッシュ レギュラーコース＞ 18日（水）AM ×（満席） PM 無 2月3日（金）AM ○（残席1名） PM ○（残席3名） ＜フレッシュ プロ養成コース＞ ＜プリザーブド ホビーコース＞ 18日（水）AM ×（満席） PM 無 ＜プリザーブド レギュラーコース＞ 2月2日（木）AM ○（残席1名） PM 無 ＜プリザーブド プロ養成コース＞ 17日（火）AM ○ （筆記試験＆実技試験） PM 無 【注記】 ○空席有り ×満席 最小人数3名以上に満たない場合は他のクラスに変更をお願い致します。 お問い合わせ時にすでに満席となってしまっている場合もございますのでその際は、別の日程をお知らせ致します。
ご依頼主：S社様
 S県香港代表事務所の開設のお祝いに胡蝶蘭の鉢植のご依頼をいただきました。 お祝いに重ねて、新年でもありますので、「日本らしく、華やかに」とのオーダーをいただきました。 縁起の良いゴールドと赤で「ご発展を。」と込めてみました。 後日、ご依頼いただいた秘書の方より丁重なメールを頂戴しまして、感動しました。 お役に立てたようで、うれしいです。 ご注文いただきまして、どうもありがとうございます。
フレッシュフラワー、プリザーブドフラワーともにトライアルレッスンのお申し込みをいただきましてありがとうございます。
クラスによっては満席のため、ウェイティングしていただいている状況です。 大変恐縮ではございますが、1月のトライアルレッスンはあと若干名にて締め切らせていただきます。 ご受講可能な日程はこのブログの予約状況をご確認ください。 ご興味のある方はメールにてお問い合わせください。 メールアドレス：felice.hk@gmail.com
ご依頼主：I様（日本）
 日本よりオーダーいただきました、香港の友人へのお悔やみのお花。 I様のお気持ちが届きますように、と心を込めて作らせていただきました。 ご丁寧なメッセージをいただきまして誠にありがとうございます。 これからも心に寄り添うお花を作っていきたいと思います。 ご注文ありがとうございました。
香港は旧正月の前で今が年末なので、なんとなく慌ただしい雰囲気。
セールも始まっていたのに、なかなか行けず、昨日やっと買い物を楽しみました。 久しぶりだったので、大人買い。 なんだかクリスマスがずいぶん前のことのような気がします。 11月後半から休みなく仕事で、一日が過ぎるのが早すぎて、夜もバタンキュー。。。 が、みんなで過ごした楽しかった記憶を忘れないうちに。。。  クリスマス後半のレッスン後のお茶の時間のスイーツはパリで買ってきたチーズプレートにマカロン＆ジンジャーブレッド君を並べてみました。 うちはレッスン後のお茶の時間を楽しみにしてくださっている生徒さんもいらっしゃって、スイーツや紅茶選びにも心を配っています。 ガールズトーク炸裂で、お茶の時間の方が長い日もあるくらい。 お花とお茶でほっとする空間にしていきたいとおもいます。
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